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2012年01月17日

今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

 今朝は朝からパラパラと雪が降ってとても寒かったですねemoji21
こんな寒い日はこちらの食材で↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”
マー君が”シチュー”を作ると言っていたのですが 
白でも黒でもなく黄色シチューのようです(カレー?)emoji47

人参 ジャガイモを大きめに切ってレンジで加熱しておきます↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

加熱した人参 ジャガイモは茹でながら 玉ねぎを炒めます↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

炒めた玉ねぎはそのまま鍋に投下
そして今日は鶏肉を使用↓↓

今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

最初にフォークでグサグサさして 軽く塩コショウで下味を付けてから
フライパンで皮からカリッと焼いておきます↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

このまま醬油で食べても美味しそうですねemoji02
そして焼き目を付けた鶏肉も鍋に入れて ストーブの上で煮込みます

今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

施術場がちょっといい香りになってきましたが 午後にはしっかりと換気をしておきました

そしてかぼちゃをレンジで加熱して↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

かぼちゃとシチューのルゥを入れて牛乳でなめらかにして完成~

今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

とりあえず一口
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

かぼちゃや野菜の甘みがとても 美味しemoji33

僕はシチューといったら クリームシチューかビーフシチューどちらかが好みなのですが
パンプキンシチューも美味しかったです
コーンシチューや最近ではトマトベースの素もあったりしますので
またこちらも挑戦してみます

そしてシチューにはやっぱり食パンを浸して↓↓
今日の昼飯当番はマー君”シチュー”

う~ん 体が温まりますね
あおい整体の昼食はおかわり自由なのですが 8人前シチューがほとんど終わってしまいました
若さでしょうか? いいえ 食欲ですemoji34

しかし正月太りも残っているので 少し控えめにしてかないとですねemoji06

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Posted by ヒゲ院長 at 20:04│Comments(4)ヒゲ院長の料理
この記事へのコメント
ジャガイモとニンジンをレンジで加熱! さすがですね!
でもって可愛いカップで仲良くつけパン!
おしゃれじゃないですかぁ~♪
Posted by NラグサポーターズNラグサポーターズ at 2012年01月18日 06:18
おお~ これは! 実に美味そう! 
Posted by やましん at 2012年01月18日 06:21
Nラグサポーターズさん こんばんは~

男だらけの昼食ですが いつものおそろいカップで
シチューいただきました!

最近マー君もヒゲもレパートリーが無くなってきたので
新しい料理に挑戦してみたいです(^u^)

普段は麺類が多いのですがたまにはパン食も良いですね~
今度はパンも焼いてみたりして...(笑)
Posted by ヒゲ院長ヒゲ院長 at 2012年01月18日 17:49
やましんさん 毎度です~

久しぶりのシチューでしたが
最近お魚料理を食べていないので 
次回はお魚料理にも挑戦してみたいと思ってます(^u^)
お刺身とか食べたいですね~

やましんさんは やっぱり毎日お魚食べてますかね?(^^ゞ
Posted by ヒゲ院長ヒゲ院長 at 2012年01月18日 17:51
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今日の昼飯当番はマー君”シチュー”
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