先日から寒さが厳しいですね

昨日は寒さも吹っ飛ぶ”生姜鍋”をお昼に頂きました

材料はこちら↓↓


冷蔵庫の残り物一掃セールみたいになんでも投下しちゃいますが
生姜をまるまるすりおろします↓↓


野菜も全部投下↓↓



そして実食

熱い　旨い↓↓


スタッフのまーぼーも満面の笑みですね～↓↓


そしてやはり　〆はうどんです
たまに”ラーメン”を入れたりしますが
野菜の出汁が凝縮されて　美味しですね↓↓



ところで皆さん”生姜湯”なる飲み物をご存知ですか？

生姜フレーバーの甘い飲み物ですが
幼少時代に初めて呑んだ時　
”こんな美味しいジュースがあるんだ！”と衝撃を受けました

作り方は色々あるようですが

・生姜をスライスしてお湯で煮だし
黒糖で甘さを決めて　塩をほんの少々入れて完成

・お湯に生姜をすりおろし　煮ながら
はちみつで甘さを決めて完成

・コップにお湯を注いで　チューブの生姜を
お好み量投下　砂糖で甘味を決めて完成

などなど　特に三番目なんかは簡単に出来て良さそうですね！

まだ寒さが続くようですので　生姜でポカポカいきましょう～


実は”ジンジャービール”が一番好きな　ヒゲ院長の接骨院はこちら↓↓
　あおい接骨院　
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