2012年05月22日
今日のお昼当番はヒゲ”素麺”
本日は久しぶりに素麺の日でした
↓↓

とりあえず茹でて↓↓

冷水でしめます↓↓

今回はネギと天カスを入れて頂きます~


今年初の素麺ですが ネギや生姜 天カスを沢山入れて頂くと 美味し
スルスルと食べてしまいました~
副院長もモリモリ食べております

素麺を茹でるときに毎回 吹きこぼしてしまいますが
ちょっと 目を離したときにすぐやっちゃいます
今年も沢山 素麺を食べたいな
あおい接骨院 0547-37-0755
午前 8:30~12:30 午後 14:00~20:00受け付けです
木曜日定休です


とりあえず茹でて↓↓

冷水でしめます↓↓

今回はネギと天カスを入れて頂きます~


今年初の素麺ですが ネギや生姜 天カスを沢山入れて頂くと 美味し

スルスルと食べてしまいました~
副院長もモリモリ食べております

素麺を茹でるときに毎回 吹きこぼしてしまいますが
ちょっと 目を離したときにすぐやっちゃいます

今年も沢山 素麺を食べたいな
あおい接骨院 0547-37-0755
午前 8:30~12:30 午後 14:00~20:00受け付けです
木曜日定休です
今日のお昼当番はヒゲ”きつね山菜なめこみぞれ蕎麦”
寒い日の昼食”生姜鍋”
本日のお昼当番はマーボー”アンチョビパスタ”
今日のお昼当番はヒゲ”ミートソース”
今日のお昼当番はヒゲ”焼きそば”+隠し味に...
初めてのデザート作り”ゼリー” vol.2
寒い日の昼食”生姜鍋”
本日のお昼当番はマーボー”アンチョビパスタ”
今日のお昼当番はヒゲ”ミートソース”
今日のお昼当番はヒゲ”焼きそば”+隠し味に...
初めてのデザート作り”ゼリー” vol.2
Posted by ヒゲ院長 at 18:03│Comments(8)
│ヒゲ院長の料理
この記事へのコメント
美味しそう

お腹空く今の私には危険物にも見えます(笑)
わが家も同じパッケージの素麺使います



わが家も同じパッケージの素麺使います

Posted by ユエ at 2012年05月22日 19:03
ユエさん コメントありがとうございます!
確かに空腹時のご飯ブログは危険ですね!
でも美味しく頂きましたよ~
この素麺 普通にスーパーで見かけるのですが
コストパフォーマンスが良いので 毎年お世話になっております(^u^)
確かに空腹時のご飯ブログは危険ですね!
でも美味しく頂きましたよ~
この素麺 普通にスーパーで見かけるのですが
コストパフォーマンスが良いので 毎年お世話になっております(^u^)
Posted by ヒゲ院長
at 2012年05月22日 20:02

こちらにも失礼します(^^)
素麺、エコなふきこぼれないゆで方がありまして。
沸騰した湯の中に麺を入れたらほぐすように混ぜます。
再び沸騰したら火を止め、『蓋』をし規定のゆで時間『放置』。蓋が必須アイテムです。
その後は通常通りに水で洗います。
この方法なら二人前くらいなら出来ます(^^)
素麺、残ったら炒めて食べるとこれまた美味しいですよ~。
私は茹でた素麺より、野菜や具材と炒めた素麺が好きです(^O^)
素麺、エコなふきこぼれないゆで方がありまして。
沸騰した湯の中に麺を入れたらほぐすように混ぜます。
再び沸騰したら火を止め、『蓋』をし規定のゆで時間『放置』。蓋が必須アイテムです。
その後は通常通りに水で洗います。
この方法なら二人前くらいなら出来ます(^^)
素麺、残ったら炒めて食べるとこれまた美味しいですよ~。
私は茹でた素麺より、野菜や具材と炒めた素麺が好きです(^O^)
Posted by ☆かぁか☆ at 2012年05月22日 22:04
素麺の季節が近づいてますね!
お酒の〆にもいいですよね!
ところで弊社の金谷教室のある建物内に、以前から「あおい整体院」さんって
あるんですが、ヒゲ院長さんのところが改名されたのも関係あるんですか?
それともヒゲ院長さんのお弟子さんとかですか?
支障が無ければお教え頂きたいですが、ちょっと気になっただけです。深い
意味はまったくありませんm(__)m
お酒の〆にもいいですよね!
ところで弊社の金谷教室のある建物内に、以前から「あおい整体院」さんって
あるんですが、ヒゲ院長さんのところが改名されたのも関係あるんですか?
それともヒゲ院長さんのお弟子さんとかですか?
支障が無ければお教え頂きたいですが、ちょっと気になっただけです。深い
意味はまったくありませんm(__)m
Posted by ♪ 音楽小僧 ♫
at 2012年05月23日 00:00

そろそろ、お素麺の季節ですね♪
我が家は茹であがったお素麺を全部指でクルクル巻きます。
その方が息子たちが奪いあわないので…
でも、昨日は涼しくなかったですか?
我が家は茹であがったお素麺を全部指でクルクル巻きます。
その方が息子たちが奪いあわないので…
でも、昨日は涼しくなかったですか?
Posted by Nラグサポーターズ
at 2012年05月23日 06:41

☆かぁか☆さん こんにちは~
なるほど!素麺の吹きこぼれ防止には 沸騰したら蓋をして
火を止めて 所定の時間”放置”ですね!
ほぼ100%吹きこぼしてしまう ものぐさなヒゲにはありがたい情報です!
次回は素麺チャンプルーに挑戦してみますね!(^u^)
なるほど!素麺の吹きこぼれ防止には 沸騰したら蓋をして
火を止めて 所定の時間”放置”ですね!
ほぼ100%吹きこぼしてしまう ものぐさなヒゲにはありがたい情報です!
次回は素麺チャンプルーに挑戦してみますね!(^u^)
Posted by ヒゲ院長
at 2012年05月23日 13:55

♪ 音楽小僧 ♫さん こんにちは~
これから素麺が美味しい時期になりましたね!
ネギ 生姜 天カス みょうが 大葉などなど
お酒の〆に合う薬味を入れて楽しむのも最高です(^u^)
金谷にあります”あおい整体院”さんは私の接骨院とは
直接関係はないんですよね~
ただし患者様も混同されてたり 予約のとり違いなどで
数回 ”あおい整体院”さんには連絡させてもらった事はあります
電話でしか会話した事ありませんが 優しそうな雰囲気でした
当院のリニューアルは上記の理由によるものではないのですが
骨折や脱臼、捻挫などにもサポート出来るように”接骨院”に至りました
最近でも患者様に同じ質問されるほど 気にして頂いてる方が
多いと感じる今日この頃ですが
”あおい整体院”さんも当院も地域に根ざして 患者様のサポートに
全力を尽くす事は同じですね!(^u^)
これから素麺が美味しい時期になりましたね!
ネギ 生姜 天カス みょうが 大葉などなど
お酒の〆に合う薬味を入れて楽しむのも最高です(^u^)
金谷にあります”あおい整体院”さんは私の接骨院とは
直接関係はないんですよね~
ただし患者様も混同されてたり 予約のとり違いなどで
数回 ”あおい整体院”さんには連絡させてもらった事はあります
電話でしか会話した事ありませんが 優しそうな雰囲気でした
当院のリニューアルは上記の理由によるものではないのですが
骨折や脱臼、捻挫などにもサポート出来るように”接骨院”に至りました
最近でも患者様に同じ質問されるほど 気にして頂いてる方が
多いと感じる今日この頃ですが
”あおい整体院”さんも当院も地域に根ざして 患者様のサポートに
全力を尽くす事は同じですね!(^u^)
Posted by ヒゲ院長
at 2012年05月23日 14:21

Nラグサポーターズさん こんにちは!
これから 素麺 蕎麦など麺類が美味しい時期ですね!
ヒゲ宅では鍋に大量に素麺を茹でて ”さぁ 食べろ!”
みたいな漢(おとこ)料理のノリでした(汗)
素麺がとりやすく クルクル巻いてあるのは夢でしたね~(笑)
たまに 赤や青などの色つき素麺があったりして!
最近では家庭用”流し素麺器”なるものがあったりもしますね
これから 素麺 蕎麦など麺類が美味しい時期ですね!
ヒゲ宅では鍋に大量に素麺を茹でて ”さぁ 食べろ!”
みたいな漢(おとこ)料理のノリでした(汗)
素麺がとりやすく クルクル巻いてあるのは夢でしたね~(笑)
たまに 赤や青などの色つき素麺があったりして!
最近では家庭用”流し素麺器”なるものがあったりもしますね
Posted by ヒゲ院長
at 2012年05月23日 14:25
