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2011年12月27日

今日の昼飯当番はマー君”軍鶏系鍋”

 今日も寒いですね~ 今日のお昼当番はマー君なので
温かい食べ物を注文したところ ↓↓



市販品ですが”軍鶏系鍋”と記載されております
坂本 龍馬の写真が出ているので マー君はこれにしたようです

とりあえずネギを切って↓↓


スープで煮込みます


ここで えのき 油揚げ 竹輪をいれます↓↓


今回は副院長が鶏肉と豆腐でつくねを仕込んでおります


そしてやっぱり 大量の生姜をすりおろして↓↓


副院長が友達の畑でいただいた 新鮮なレタスを大量に入れます↓↓



いただきま~す 副院長が満面の笑みですね↓↓


そしてマー君も↓↓


最後にヒゲ↓↓


思ったよりも”軍鶏系鍋”の素 味がしっかりしてますね
〆はもちろんうどんですが 昆布だしに ごま油 七味トウガラシでいただきました

最近 市販品を多用するマー君ですが どれも美味しかったりしますね
知人に聞いたのですが”タンドリーチキン鍋”の素があるようで
それがとても美味しいとの事ですemoji33

スーパーで探しているのですが なかなか見つけられません
いつかは食べてみたいですね~

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今年も残りわずかですが あおい整体は大晦日まで営業いたします
今年の疲れ 今年のうちに解消して 来年も良い一年にしたいですね!
  


Posted by ヒゲ院長 at 18:22Comments(6)ヒゲ院長の料理