今朝はパラパラ小雨が降り続き　寒かったですね
急な季節の移り変わりに　ちょっと疲れ気味なヒゲです

今日のお昼当番は　従弟のマー君です　何が出来ることやら
昨日のメールでは創作料理を作るとかなんとか...

とりあえず野菜を準備


玉ねぎ　水菜　ブナしめじ　生姜を食べやすい大きさに切ります
生姜は皮つきで　香りを移したら取り除きます

ここで登場が↓↓


市販の野菜ソースにこぶ茶がポイント　ソースに野菜などを入れてひと煮立ち



どうやらパスタのようですね
刻んだ鷹の爪に　ゆでたパスタを投下　こぶ茶を振りかけ
塩　胡椒で味をととのえ　最後はなんと



当院のプランター栽培の雑草を少々...　ではなく　スイートバジルを数枚入れて完成



三人前だと中華鍋も盛りだくさんでしたが
とにかく一口　「う　美味い！」

生姜がほんのりきいて　和風バジルパスタでしょうか
個人的にはもっとバジルがきいても良かったですが　
お昼に温かい料理が食べれるのは幸せですね

次回は僕の当番ですので　地獄のメニューを考案中です