最近めっきり寒くなりましたね
こんな日は温かい物でもと思い　冷蔵庫を開けたら　長ネギと卵しか入ってない．．．

まぁいつもの事ですが（笑）　ご飯は炊いてあったので”炒飯”を作ろう！

実は今までにも何回か挑戦しているのですが　なかなか難しく
パラパラになりません

僕の大好きな番組で”男子ごはん”という　ケンタローさんと国分太一さんが
出演している番組で　パラパラ炒飯には　最初に卵がけご飯を作ると良いと見たので

熱したフライパンにごま油　ネギ　冷凍のグリーンピースをいため↓↓


ここに卵がけご飯を投下



最初はもったりしてますが　火が入ると次第にパラパラに

味付けは塩　胡椒　中華味の素（おなじみのウェイパー）に醬油で完成です


仕上げに”すき家”さんでもらった”紅ショウガ”をのせて　ぱくり！
う　美味し自分でもビックリするぐらいでした

みなさんも卵がけごはんからの炒飯　ためしてみてください

”男子ごはん”はＴＶ放送だけではなく本も出版されてます↓↓

現在三巻まで発売されていて　一冊　１８００円です